Oi gente, tudo bem com vocês?

Hoje é nossa primeira receita! Hoje vamos fazer em forma de fotos explicativas, mas quem sabe das próximas vezes tem video?!

Bom, a receita de hoje é SUPER fácil e deliciosa. Ou seja, dá pra fazer quando for receber amigos, ou pra um almoço rápido, enfim, pra tudo! Vamos lá??

 

Torta de Liquidificador:

Ingredientes:

Você vai precisar de:

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  • 1/2 Cebola
  • 2 copos de farinha ( eu usei o copo Americano. Importante: use o MESMO copo para todas as medidas iguais!!!!)
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (vai sem medo, ela tem que crescer bastante!)
  • 1 colher de café de sal
  • 1 caldo de galinha
  • RECHEIO: Aqui é a melhor parte: o que você quiser. Eu escolhi presunto, queijo e tomates, com oregano e pimenta. É o que sempre fazemos, o mais gostoso!
Modo de Preparo:
A primeira coisa que você tem que fazer é bater a farinha, o leite e o sal!

Bata até misturar bastante!! Logo em seguida, coloque o óleo e os ovos e a cebola e o caldo de galinha, cuidado, preste atenção até misturar bastante!

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A última coisa que você deve acrescentar é o fermento! E não esqueça, você deve misturá-lo com uma colher! (nunca bata o fermento!).
Agora é o hora do recheio! Já escolheu o seu? Como eu disse, o nosso é de presunto, queijo, tomate e alguns temperos. Misture a gosto, e com bastante azeite se quiser! Dá pra fazer de frango, carne, o que quiser MESMO!

 

Agora é hora de arrumar a sua torta, escolha uma assadeira, funda de preferência (tem bastante fermento!), e despeje METADE da sua massa. Cubra todo o fundo da assadeira, espalhe bastante. Em seguida coloque todo o seu recheio, do mesmo modo, espalhando bastante e cubra com o restante da massa.

E bora pro forno pré aquecido!

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Asse por 30 MINUTOS a 180 graus! (no caso, usamos um forno elétrico, mas é a MESMA coisa em fornos convencionais.)

E pronto! Tá pronta, rápido fácil e sem sujar muito a cozinha né? (Desculpa mãe) E fica uma delicia!!!! Não tem foto boa dela por dentro, mas ta valendo vai, afinal quem consegue resistir?!

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Pronto! Está pronta sua torta de liquidificador!

Gostou? Testou e deu certo? Comenta pra gente saber!!! E não esquece de curtir lá no facebook

Beijos e boa cozinha!!

Maria Flávia Calil